La gestion des boulangers et pâtissiers
Achats+ suit votre stock d'ingrédients en continu et anticipe la commande avant la rupture.
Une situation que vous connaissez
Le beurre qui manque un vendredi soir
Un stock de matières premières — farine, beurre, œufs — qui tourne vite et se commande en flux quasi continu, plusieurs fournisseurs à suivre, et un pilotage financier souvent relégué au soir, après la fermeture, quand l'énergie manque déjà.
Un vendredi, vous découvrez qu'il ne reste plus assez de beurre pour la production du week-end. Commande en urgence, tarif majoré, parfois rupture sur un produit phare. Vos commandes fournisseurs se décident encore au ressenti, sans visibilité claire sur ce qu'il reste réellement en réserve.
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Achats+ suit votre stock d'ingrédients en continu et anticipe la commande avant la rupture. Fini les commandes de dernière minute au tarif fort : votre réapprovisionnement suit votre rythme de production, pas l'inverse.
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Ça s'intègre dans votre gestion
Les univers partagent les mêmes données. Une fiche client saisie une fois sert au devis, à la facture, au paiement et au suivi.